Неделя, 20 септември 2026 | Смолян Разкъсана облачност 20°

Пиле със зеленчуци на фурна

Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 5
Пиле със зеленчуци на фурна

Продукти

  • пилешко месо
  • картофи
  • моркови
  • карфиол
  • домати
  • пипер
  • лук
  • чесън
  • грах
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • зехтин
  • универсална подправка
Всички зеленчуци се режат във форма, каквато готвачът си избере. Слагат се в тава, предварително намазана със зехтин (може и в йенска тенджерка с капак). Хубаво се объркват със всички подправки, най-отгоре се нареждат нарязаните пилешки гърди. Те се намазват с подправката за пиле. Когато всичко е готово се долива малко от зехтина, слага се фолио и се пече на 180-200 градуса в загряна фурна. Ако ястието е в йенска тенджерка се слага капакът и се пече по същия начин. След това се маха фолиото/капакът и се допича до готовност на картофите и пилешкото.

Още рецепти