Вторник, 25 август 2026 | Смолян Разкъсана облачност 23°

Рецепти — Десерти

Бърза, лесна, здравословна закуска

Бърза, лесна, здравословна закуска

Други Десерти

1. В купичка слагате обелените мандарини и нарязаната краставица. 2. За овесената каша слагате овесените ядки и млякото да се варят за няколко минути, докато сместа се сгъсти. След това оставяте да изстине и добавяте меда.

Прочети
Полезни плодови бонбони

Полезни плодови бонбони

Други Десерти

Фурмите и сливите се измиват, костилките се отстраняват. Бананът се реже на кръгчета. Всичко се пасира и се добавя половината какао. Правят се топчета и всяко се овалва в какао кокосови стърготини.

Прочети
Бисквити с овесени ядки и шоколад

Бисквити с овесени ядки и шоколад

Други Десерти

Маслото се разбива със захарта. Добавят се яйцата и ванилията. В отделен съд се смесват брашното, солта, содата и бакпулвера. Добавя се към течната смес. Прибавят се овесените ядки и шоколада, нарязан на малки кубчета. Ако се използва шоколадов чипс просто се...

Прочети
Пурички

Пурички

Тестени десерти

Замесете твърдо тесто от мазнината, прясното мляко, содата и брашното. Прибавете по желание и 1-2 лъжички захар, както и ванилията, канелата и лимоновата кора. Разточете тестото на тънка кора и изрежете правоъгълници с големина около 6 см. Намажете всеки право...

Прочети
Бърза крем пита

Бърза крем пита

Тестени десерти

Разбийте добре 2 яйца с чаша пудра захар, добавете олиото, амонячната сода и брашното – колкото поеме, за да получите умерено твърдо тесто. Разделете тестото на 2 части, разточете ги на кори и ги опечете поотделно в намазнена тава до порозовяване. Сложете пряс...

Прочети
Бърз и лесен ябълков сладкиш

Бърз и лесен ябълков сладкиш

Сладкиши

Разбиват се яйцата със захарта докато стане пухкава смес. Постепенно се прибавят олиото и разтопеното масло, канелата, ванилията, бакпулувера и брашното. По желание може да добавите и ромова есенция. Ябълките се прибавят последни. Получава се много гъста смес....

Прочети
Великденски козунак със стафиди

Великденски козунак със стафиди

Тестени десерти

Млякото се загрява и с 2-3 с.л. от него се разбъркват маята, 2-3 с.л. брашно и 1 с.л. захар. Сместа се покрива с кърпа и се оставя да шупне. Брашното се пресява два пъти в предварително затоплен съд - по този начин ще влезе повече въздух в него. Брашното се сл...

Прочети
Празничен орехов фъч

Празничен орехов фъч

Други Десерти

Загрейте маслото в малка тенджерка. Сипете двата вида захар, добавете сметаната. Варете в продължение на 4-5 минути, като разбърквате непрекъснато. Добавете ванилията и пудрата захар и отстранете тенджерката от котлона. Разбъркайте много добре и добавете начуп...

Прочети
Американски кукита с парченца шоколад

Американски кукита с парченца шоколад

Други Десерти

Разбийте маслото с двата вида захар и ванилията докато се получи кремообразна смес. Добавете брашното, содата и солта, объркайте добре и добавете едно по едно яйцата. Финално разбъркайте с шоколадовите парченца. Оставете сместа за 10 минути в хладилник. С помо...

Прочети
Къпинов чийзкейк

Къпинов чийзкейк

Сладкиши

Смесваме смлените бисквити с разтопеното масло. Разпределяме сместа по дъното и стените на форма и я слагаме в хладилника. Разтапяме шоколада на водна баня. Смесваме разбитото сирене със сметаната, шоколада, къпините и белтъците, разбити на сняг. Разбъркваме,...

Прочети
Шоколадова торта с крем маскарпоне

Шоколадова торта с крем маскарпоне

Торти

Разбийте захарта и маслото и прибавете едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване. Разтопете шоколада в микровълнова за кратко и го добавете към сместа. Започнете да прибавяте браш­ното и отново разбивайте. Изсипете сместа в намазнена тава и сложете да се...

Прочети
Баница със спанак и шунка

Баница със спанак и шунка

Баници

Измийте спанака и го сложете да се попари във вряща вода. Сварете яйцата и ги нарежете на не много дребни парчета. Нарежете шунката на парченца, а сиренето натрошете. В намазнена тава сложете на дъното 4-5 кори и започнете да редите спанак, шунка, яйца и сирен...

Прочети
Лесен пухкав кекс

Лесен пухкав кекс

Сладкиши

Разбиваме с миксер петте яйца и захарта в продължение на 7 минути. Добавяме олиото и водата. Прибавяме постепенно пресятото брашно и бъркаме до получаването на много гъста смес. Добавяме какаото и разбъркваме добре. Печем в предварително загрята фурна на 200 г...

Прочети
Лавандулови палачинки

Лавандулови палачинки

Тестени десерти

Захарта се разтваря в млякото. Добавя се лавандулата, като се намачква с пръсти, за да стане почти на прах. Млякото се загрява, без да кипва. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади напълно. Яйцата се разбиват с миксер на пяна. В купа се слага брашно, доб...

Прочети
Баница с шунка и кашкавал

Баница с шунка и кашкавал

Баници

Кашкавалът се настъргва, а шунката се реже на дребни парченца. На дъното на намазнена тава се слагат 2 кори, които се набират, поливат се или се мажат с четка с малко разтопено масло. Отгоре се подрежда част от кашкавала, шунката и натрошеното сирене. Слага се...

Прочети
Глазура с желатин

Глазура с желатин

Кремове

Накиснете желатина във водата, за да набъбне. След това добавете към него захарта и сложете да се разтопи, като непрекъснато бъркате и внимавате да не заври. Накрая добавете ликьора и ванилията и оставете да се охлади. Щом се получи леко желиране, глазурата с...

Прочети
Дунапренената баница

Дунапренената баница

Баници

Маслото се разтопява и се смесва със слънчогледовото олио. Разбийте яйцата в голяма купа и добавете киселото, прясното мляко и газираната вода.2 Хубаво объркайте и добавете натрошеното сирене. Получава се сравнително рядка плънка. Обилно намазнете подходяща та...

Прочети
Английски меден кейк

Английски меден кейк

Сладкиши

В подходящ съд смесете пресятото брашно, щипка соли и индийско орехче на вкус. Добавете и содата бикарбонат. Постепенно добавете маслото, разтопено на стайна температура, стафидите и настърганата лимонова кора. Разбъркайте и добавете меда и последно яйцата доб...

Прочети
Обикновен плодов сладкиш

Обикновен плодов сладкиш

Сладкиши

Поомекналото масло разбийте със захарта и добавете едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване. Внимавайте да не се пресече маслото - то и яйцата трябва да са с еднаква температура. След като добавите яйце, сипвайте и по малко от брашното и млякото. След то...

Прочети
Пастички сърца за Св. Валентин

Пастички сърца за Св. Валентин

Сладкиши

Разбийте яйцата с маслото до кремообразна смес и добавете постепенно захарта. Бийте, докато се разтопи и прибавете какаото, прясното мляко, олиото, брашното, пресято със содата или бакпулвера и накрая ванилията. Разбийте всичко, колкото да се смесят съставките...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)