22°
Рецепти — Десерти — Торти
Домашна торта с бишкоти
ТортиПрясното мляко кипнете на котлона, свалете, разбъркайте с 3 с.л. пудра захар и добавете рома или коняка. Разбийте маслото с останалата захар до пухкав крем. Отделно в съд на водна баня на котлона разбийте за кратко до побеляване жълтъците, като внимавате да не...
› Прочети
Арабска торта
ТортиСмесете в купа нарязани и почистени фурми и захаросания джинджифил, нарязан на ситни парченца и ги залейте с врящата вода. Оставете настрана да се поохлади за 10 минути. Загрейте фурната на 180 градуса и намазнете форма или тавичка за печене. Разбийте маслото...
› Прочети
Бърза домашна торта
ТортиРазбийте всички продукти, добавяйки ги последователно в реда на описване и разбийте добре. Сипете сместа във форма, застлана с хартия за печене или предварително намаслена и набрашнена. Изпечете блата в умерена фурна до готовност, като накрая проверите с клечк...
› Прочети
Шоколадово-кокосов сладкиш
ТортиМаслото се разбива със захарта и яйцата на крем. Смесват се брашното, какаото и бакпулверът. Внимателно се прибавя и млякото и всичко се добавя към масления крем. Тестото се разпределя в намаслена форма с диаметър 26 см. с падащ борд. Пече се около 25 мин. Изв...
› Прочети
Празнична торта с бадеми
ТортиЖълтъците, захарта, водата и ванилията се разбиват. Добавят се белтъците, разбити на сняг, бадемите, брашното, бакпулверът, кафето и канелата. Сместа се разбърква внимателно, за да не спаднат белтъците. Изсипва се в намазана с мазнина форма и се изпича в умере...
› Прочети
Торта Ангелски сълзи
ТортиМаслото се разбива със захарта, от която 2 супени лъжици се оставят настрана. Добавя се едно яйце и пресятото брашно. Замесва се тесто и се оставя за един час в хладилника. Тестото се разточва между два листа хартия за печене. Слага се в тава, постлана с харти...
› Прочети
Торта с бишкоти
ТортиТри лъжици нишесте разбъркваме с малко мляко на кашичка. Прибавяме получена каша към останалото мляко. Два жълтъка разбиваме с 1-2 супени лъжици кристална захар до побеляване и тях също прибавяме към млечната смес. Слагаме на огъня и непрекъснато бъркаме, дока...
› Прочети
Торта Парижки коктейл
ТортиМедът се смесва със захарта, олиото и водата и сместа се загрява на бавен огън. След като сместа кипне, се сваля от огъня и се добавя брашното, смесено със содата. Тестото се дели на 6 части, които се разточват тънко и всяка кора се пече до златисто на 180 гра...
› Прочети
Торта с горски плодове
ТортиБЛАТ: Яйцето и захарта се разбиват с миксер. Постепенно се добавя олиото докато сместа се бърка с дървена лъжица. Содата и млякото се разбъркват, след което се добавят към сместа. Постепенно се добавя брашното. Пече се на 200 градуса. (Продуктите са за блат с...
› Прочети
Бисквитена торта с печени блатове
ТортиЗaпочнете да разбивате жълтъците със захарта продължително, докато станат на пухкав крем. Добавете бавно пресятото брашно и лимоновата кора. По желание добавете малко коняк към сместа. Разбийте белтъците на твърд сняг и съединете смесите. Сипете в неголяма фор...
› Прочети
Торта от домашна юфка
ТортиВ тава изсипваме юфката, отгоре посипваме орехите смесени с канелата. Правим сироп от 1 ч. ч. вода и 1 ч.ч. захар. Готовият сироп го изсипваме горещ върху орехите. От млякото отделяме около 150 мл, а другото го слагаме да ври с 1 ч.ч. захар и ванилията. Отделя...
› Прочети
Шоколадова торта с крем маскарпоне
ТортиРазбийте захарта и маслото и прибавете едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване. Разтопете шоколада в микровълнова за кратко и го добавете към сместа. Започнете да прибавяте брашното и отново разбивайте. Изсипете сместа в намазнена тава и сложете да се...
› Прочети
Торта със сметанов крем
ТортиКремът ще стане много успешен, ако до момента на разбиването сметаната и млякото са държани в хладилника. Разбийте сметаната с млякото. Разбивайте докато сместа получи плътност и увеличи своя обем. Прибавете пудрата захар и разбъркайте добре. Ароматизрайте с в...
› Прочети
Начукан карамелизиран лешник
ТортиСипвате лешниците в чуканчето и ги начуквате докато не станат на съвсем малки парченца. В нагорещен тиган добавете маслото и лешниците. Добавете захарта и водката/рома. Прецедете и консумирайте с удоволствие. Начуканият карамелизиран лешник е подходящ за украс...
› Прочети
Бишкотена торта със сладко
ТортиСмесете прясното мляко със захарта и ванилиите и го сложете да заври. Разбийте на гъст сняг 4 белтъка и с помощта на супена лъжица пускайте във врящото мляко по-големи и по-малки снежни топки. Оставете да врат 1 минута и ги извадете с решетъчна лъжица в чиния....
› Прочети
Украинска макова торта
ТортиЯйцата се разбъркват със захарта, добавя се сметаната и маковото семе. Оставят се 20 минути и се добавя брашното и содата. Замесва се тесто и се излива в намазана с мазнина тава. Пече се 30 минути на 200 градуса. Кондензираното мляко се слага в съд с вода и се...
› Прочети
Торта с готови блатове
ТортиСмесва се сметаната заедно с шоколада, прибавят се 10-20 грама ядки и се разбъркват, докато не стане еднородна смес. Оставя се в хладилник за 10 мин. През това време кафето се приготвя в кафемашина или на котлон. Блатовете се напояват с кафето, кремът се изваж...
› Прочети
Американска шоколадова торта
ТортиПресейте брашното, добавят се содата и какаото и се разбърква. Изсипете млякото в купа и прибавете лимоновия сок, след което оставете малко да престои. Разбийте маслото с половината захар. Постепенно, едно по едно добавяйте яйцата и добавете останалата захар....
› Прочети
Торта Футболна топка
ТортиНарязваме рулата на филийки. Поставяме 4-5 парченца на дъното на дълбока кръгла купа, предварително покрита с домакинско фолио. Разбиваме сметаната на сняг. Добавяме стафидите, счуканите орехи и нарязаните на филийки банани. В топла вода разтваряме желатина, п...
› Прочети
Торта Гараш със сметанов крем
ТортиПриготовлението на тортата трябва да започне ден по-рано с крем. Смесете сметаната и захарта в съд на котлона да се загреят при непрекъснато бъркане, до пълното разтопяване на захарта. В купа натрошете шоколада и залейте с горещата сметана. Сложете купата на в...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
