Петък, 25 септември 2026 | Смолян Ясно небе 6°

Рибена супа с маслини

Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Рибена супа с маслини

Продукти

  • •риба
  • •бульон
  • •лук
  • •чушки
  • •домати
  • •картофи
  • •маслини
  • •олио
  • •девесил
  • •черен пипер
Поставете филето в тенджера и го залейте със зеленчуковия бульон. Варете 15 минути на умерен огън. След това извадете сварената риба и я накъсайте на парчета. Нарежете на ситно лука, чушката, доматите и картофите. Прецедете бульона и ги поставете вътре като налеете и олиото. Върнете обратно на огъня и варете зеленчуците, докато омекнат. Накрая поставете вътре маслините, девесила и накъсаната риба. Посолете и оставете на огъня още няколко минути. Сервирайте супата, поръсена с черен пипер.

Още рецепти