Царевичното брашно се смесва с 225 мл пилешки бульон, след което се добавя и останалата част от бульона. След като заври, се добавя оризът и се оставя да къкри около 20 мин. Премахва се от огъня. Лимоновият сок се разбива с яйцата и се долива от пилешкия бульон в яйчената смес. Прибавя се към супата. Разбърква се, докато супата се сгъсти. Сервира се гореща.