Петък, 25 септември 2026 | Смолян Ясно небе 6°

Грахова супа с шунка

Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Грахова супа с шунка

Продукти

  • •грах
  • •шунка
  • •масло
  • •ряпа
  • •бульон
  • •лук
  • •магданоз
  • •сол
  • •черен пипер
Шунката и ряпата се нарязват на малки кубчета и заедно с граха се слагат във врящия бульон. Вари се до готовност на зеленчуците и след като тенджерата се махне от котлона, се добавя запърженият в маслото лук и се поръсва със солта, черния пипер и накълцания магданоз.

Още рецепти