Петък, 25 септември 2026 | Смолян Ясно небе 6°
Смолян България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Пилешка супа с ориз

Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Пилешка супа с ориз

Продукти

  • •пилешко месо
  • •ориз
  • •олио
  • •яйца
  • •магданоз
  • •черен пипер
  • •лимони
Почиствате и измивате със студена вода пилето и дреболиите. Варите ги в студена подсолена вода на слаб огън до готовност. Обезкостявате пилето и го нарязвате на парченца. Дреболиите също нарязвате на ситно. Връщате ги в бульона, получен при варенето на пилето. Добавят се почистения и измит ориз. Вари се до омекване на ориза. Накрая прибавете ситно нарязаният магданоз и смленият черен пипер. Застройте с разбитите с лимонов сок яйца.

Още рецепти