Лукът се нарязва и заедно с каймата се запържва в сгорещеното олио. Сваля се от огъня и се добавят яйцата, черният пипер, солта и настърганият на ренде кашкавал. Корите се разделят на двойки, като се слепват с маслото. Във всяка се слага от плънката и се навива на руло. Нареждат се в тава, заливат се с останалото масло и се запичат в умерена фурна. Преди сервиране се нарязват на малки парченца.