Мързелива баница с царевично брашно
Продукти
- •брашно
- •царевично брашно
- •сол
- •захар
- •бакпулвер
- •сирене
- •яйца
- •кисело мляко
- •олио
- •сусам
- •слънчогледови семки
Сухите съставки се смесват в купа – царевично брашно, бяло брашно, семена, бакпулвер, сол, захар и други подправки.
В купа разбивате яйцата с вилица и добавяме киселото мляко и олио.
След това добавяте сухите съставки, натрошеното сирене и разбърквате.
Сместа се изсипва в намазана с олио и посипана с брашно тавичка. Пече се на средна фурна до готовност.
Поднася се с кисело мляко.
