Чорба от печурки
Продукти
- •печурки
- •прясно мляко
- •брашно
- •масло
- •лук
- •магданоз
- •черен пипер
- •крутони
- •сол
Почистете и нарежете печурките. Запържете брашното в маслото, прибавете нарязания лук, добавете 1 л вода и изсипете гъбите. Поръсете с черен пипер и сол.
Накрая долейте прясното мляко и поръсете с нарязания магданоз. Поднесете с крутони.
