Боб чорба с киселец
Продукти
- •боб
- •киселец
- •лук
- •моркови
- •целина
- •домати
- •магданоз
- •джоджен
- •копър
- •сол
Бобът се накисва за 1 нощ в студена вода. На другия ден изплаквате и варите. Когато поомекне добавяте лук, моркови и целина.
Обелвате доматите и ги настъргвате. Сипвате ги вътре заедно с нарязания на ивици киселец.
Варите още 10-15 минути. Посолявате и поръсвате със зелени подправки по ваш избор.
