Петък, 25 септември 2026 | Смолян Ясно небе 6°

Супа с макарони и картофи

Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Супа с макарони и картофи

Продукти

  • •макарони
  • •картофи
  • •лук
  • •моркови
  • •сол
  • •масло
  • •черен пипер
  • •магданоз
  • •бульон
В маслото се задушават лука и морковите нарязани на дребно. Когато лукът и морковите омекнат се заливат с около 2 литра бульон. Към врящия бульон се прибавят картофите, измити и нарязани на кубчета и макароните, предварително сварени и изплакнати в студена вода. Супата ври още около 25 - 30 минути на тих огън. Сваля се от огъна и се поръсва с черния пипер и ситно нарязан магданоз.

Още рецепти